Key Facts
- Reich an Catechinen & EGCG – starke Antioxidantien
- Fördert Fokus & Konzentration durch sanftes Koffein
- Kann den Stoffwechsel leicht anregen und Fettverbrennung unterstützen
- Wirkt entzündungshemmend & zellschützend
- Positive Effekte auf Herz-Kreislauf-Gesundheit in Studien belegt
Was macht Grünen Tee so besonders?
Grüner Tee (Camellia sinensis) wird nach der Ernte schonend erhitzt – entweder durch Dämpfen (japanische Methode) oder Rösten (chinesische Methode). Dadurch bleibt die Oxidation aus und wertvolle Inhaltsstoffe wie Catechine, L-Theanin und Polyphenole bleiben erhalten.
Das Resultat: Ein Tee, der nicht nur erfrischt, sondern in zahlreichen Studien nachweislich positive Effekte auf Körper und Geist entfaltet.
Inhaltsstoffe & die Grün Tee Wirkung
| Inhaltsstoff | Wirkung | Studienhinweis |
|---|---|---|
| EGCG (Epigallocatechingallat) | Antioxidativ, schützt Zellen vor freien Radikalen, kann Entzündungen hemmen | Journal of Nutritional Biochemistry (2016) |
| L-Theanin | Entspannend, ohne müde zu machen; in Kombination mit Koffein: fördert „ruhige Wachheit“ | Nutritional Neuroscience(2017) |
| Koffein | Mild anregend, steigert Fokus und Reaktionsfähigkeit | Food Research International(2015) |
| Polyphenole | Entzündungshemmend, unterstützt Herz-Kreislauf-Gesundheit | American Journal of Clinical Nutrition (2013) |
Wissenschaftlich belegte Vorteile
1. Stoffwechsel & Fettverbrennung
- EGCG kann den Energieverbrauch leicht erhöhen (International Journal of Obesity, 2009)
- In Kombination mit Sport können die Effekte stärker ausfallen
2. Herz-Kreislauf-Gesundheit
- Regelmäßiger Konsum kann LDL-Cholesterin senken
- Positive Effekte auf Blutdruck und Gefäßfunktion
3. Gehirn & Fokus
- Koffein + L-Theanin steigern Aufmerksamkeit und geistige Klarheit
- Kann Gedächtnisleistung und Reaktionszeit verbessern
4. Antioxidativer Zellschutz
- Neutralisiert freie Radikale, reduziert oxidativen Stress
- Unterstützt gesunde Alterungsprozesse
Zubereitung für maximale Wirkung
- Wasser: 70–80 °C
- Menge: 2–3 g pro 200 ml
- Ziehzeit: 1–2 Minuten
- Tipp: Nicht zu lange ziehen lassen – so bleiben Aromen frisch und Bitterkeit aus.
