Key Facts
- Koffein in Tee wirkt sanfter als in Kaffee (L-Theanin verlangsamt die Aufnahme)
- Matcha hat am meisten Koffein – bis zu 70 mg pro Portion
- Schwarztee und frischer Grüntee enthalten spürbar Koffein
- Weißer Tee & Oolong: je nach Verarbeitung mild anregend
- Pu Erh: sanft belebend, ideal für den Nachmittag
Wie wirkt Koffein aus Tee?
Im Gegensatz zu Kaffee wird das Koffein in Tee langsamer aufgenommen. Der Grund: die Aminosäure L-Theanin. Sie verlangsamt die Wirkung, macht sie klarer und nachhaltiger – ohne die typischen Höhen und Tiefen.
Tee hebt sanft an, statt zu pushen.
Koffein-Gehalt im Vergleich (pro Tasse)
| Teesorte | Koffein (ca.) | Wirkung | Ideal für |
|---|---|---|---|
| Matcha | 60–70 mg | Klar, aktivierend | Morgen, Sport |
| Frischer Grüntee | 30–50 mg | Wach, fokussiert | Arbeiten, Lernen |
| Schwarztee | 40–60 mg | Energetisch, wärmend | Start in den Tag |
| Oolong | 20–40 mg | Ausgleichend, sanft | Nachmittag, Balance |
| Weißer Tee | 15–30 mg | Mild, leicht belebend | Morgen, Detox |
| Pu Erh | 10–30 mg | Erdend, ruhig aktivierend | Nachmittag, Verdauung |
Hinweis: Die Werte sind Durchschnittswerte und können je nach Sorte, Zubereitung und Ziehzeit stark variieren.
Koffein in Tee - wie wählst du richtig aus?
Du brauchst Fokus?
-
Wähle Matcha oder einen frischen japanischen Sencha
Du willst sanfte Klarheit?
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Probiere Tie Guan Yin oder Milky Oolong
Du suchst Ruhe, aber nicht Müdigkeit?
-
Ideal: Pu Erh oder White Peony (Bai Mu Dan)
Du möchtest koffeinarm trinken?
-
Greife zu gereiftem Pu Erh oder einem milden Oolong
