Von Leichtigkeit am Morgen bis zur Tiefe am Abend
Tee hat viele Gesichter. Manche sind sanft und klar wie ein Wintermorgen, andere rund und warm wie das Licht kurz vor Sonnenuntergang.
Was wir trinken, verändert, wie wir uns fühlen – und umgekehrt. Doch wann ist der richtige Moment für welche Teesorte?
Unsere Übersicht zeigt: Nicht jeder Tee passt zu jeder Stimmung. Manche Tees laden zur Klarheit ein, andere zur Ruhe. Einige öffnen den Tag, andere schließen ihn leise ab.
Ein Tee für jeden Moment
Um Geschmack und Wirkung besser zu verstehen, haben wir unsere Tees nach ihren sensorischen Merkmalen und ihrer Tageszeit harmonisch eingeordnet:
(○ = niedrig, ● = hoch)
Hier ist der Überblick in deinem Format (Skala: ○ = niedrig, ● = hoch):
|
Tee |
Süße |
Floralik |
Frische |
Körper |
Nachhall |
Beste Zeit |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Downy Silver Needle |
●●●○ |
●●●○ |
●●○○ |
●●○○ |
●●●○ |
Vormittag / Nachmittag |
|
Huang Ya Yellow Tips |
●●●○ |
●●○○ |
●●○○ |
●●●○ |
●●●○ |
Vormittag |
|
Silver Pearls |
●●○○ |
●●○○ |
●●●○ |
●●○○ |
●●○○ |
Vormittag / früher Nachmittag |
|
Pai Mu Tan |
●●○○ |
●●●○ |
●●○○ |
●●●○ |
●●●○ |
Vormittag / Nachmittag |
|
Snow Silent (Snow Buds) |
●●○○ |
●●○○ |
●●○○ |
●●○○ |
●●○○ |
Vormittag / früher Nachmittag |
|
Moonlit Sencha |
●●○○ |
●○○○ |
●●●○ |
●●○○ |
●●○○ |
Vormittag |
|
Lung Ching (Dragon Well) |
●●●○ |
●●○○ |
●●○○ |
●●○○ |
●●●○ |
Vormittag / Nachmittag |
|
Chun Mee |
●●○○ |
●○○○ |
●●●○ |
●●○○ |
●●○○ |
Vormittag |
|
Mao Feng |
●●○○ |
●●○○ |
●●●○ |
●●○○ |
●●●○ |
Vormittag / Nachmittag |
|
Tie Guan Yin (Qing Xiang) |
●●●○ |
●●●● |
●●○○ |
●●○○ |
●●●○ |
Vormittag / früher Nachmittag |
|
Milky Oolong |
●●●○ |
●●○○ |
●●○○ |
●●●○ |
●●●○ |
Vormittag / Nachmittag |
|
Da Hong Pao (Wuyi Rock) |
●●○○ |
●○○○ |
●●○○ |
●●●○ |
●●●● |
Nachmittag / Abend |
|
Darjeeling Grey |
●●○○ |
●●●○ |
●●●○ |
●●○○ |
●●●○ |
Vormittag / Nachmittag |
|
Benifuuki (Black, JP) |
●●●○ |
●●○○ |
●●○○ |
●●●○ |
●●●○ |
Vormittag / Nachmittag |
|
Special Golden Black (Yunnan) |
●●●○ |
●○○○ |
●●○○ |
●●●● |
●●●● |
Nachmittag |
|
Keemun OP (Anhui) |
●●●○ |
●●○○ |
●●○○ |
●●●○ |
●●●○ |
Vormittag / Nachmittag |
|
Muscatel Dragon (Hybrid) |
●●●○ |
●●●○ |
●●○○ |
●●●○ |
●●●● |
Nachmittag |
Wie Tee und Tageszeit zusammenwirken
Unser Körper folgt Rhythmen – Tee auch.
Am Vormittag suchen wir Klarheit, gegen Nachmittag Wärme, und am Abend Ruhe.
Die Inhaltsstoffe, Aromen und Texturen eines Tees können diesen natürlichen Rhythmus unterstützen.
- Morgens: Frische, leichte Tees (Sencha, Silver Pearls, Chun Mee) aktivieren sanft.
- Mittags: Vollmundige Oolongs (Tie Guan Yin, Milky Oolong) fördern Balance.
- Nachmittags & Abend: Tiefe, geröstete oder schwarze Tees (Da Hong Pao, Golden Black, Muscatel Dragon) bringen Ruhe und Stabilität.
Vom Geschmack zur Stimmung
Jede Kategorie in der Grafik – Süße, Floralität, Frische, Körper und Nachhall – spiegelt nicht nur Geschmack, sondern auch Wirkung wider:
- Süße: vermittelt Geborgenheit, Ausgleich und Zufriedenheit.
- Floralität: öffnet Sinne, weckt Leichtigkeit und Kreativität.
- Frische: belebt Körper und Geist, schafft Präsenz.
- Körper: zentriert, stabilisiert, gibt Wärme.
- Nachhall: das, was bleibt – eine Art Erinnerung im Geschmack.
Ein Kompass, kein Rezept
Diese Übersicht soll nicht festlegen, sondern begleiten.
Ein Tee, der für den Nachmittag gedacht ist, kann morgens genau richtig sein – wenn dein Körper danach verlangt. Wie in jeder Praxis geht es um Bewusstsein: Tee als Spiegel des Moments.
