Gabalong

Gabalong Oolong wird hauptsächlich im Shizuoka-Distrikt, nahe Osaka, angebaut. Einer der wichtigsten Regionen für japanischen Tee. Fruchtbare Vulkanböden & ein gemäßigtes Klima bieten optimale Wachstumsbedingungen. Innovative Anbaumethoden sorgen für eine perfekte Balance zwischen Tradition & moderner Wissenschaft. Diese perfekten Wachstumsbedingungen machen Gabalong zu einer echten Rarität mit wissenschaftlich belegtem Nutzen.

Eigentlich wollten wir einen neuen Oolong vorstellen. Doch beim Verpacken wurde klar: Unser Gabalong ist ein Grüntee – weich fermentiert, tiefgründig, besonders. Statt neu etikettieren, teilen wir ihn mit euch – wie er ist. Ein seltener Grüntee, ehrlich verpackt, mit Augenzwinkern.

NOEMA ist ein unabhängiges Teehaus mit einem klaren Anspruch: Nur was wir geschmacklich, handwerklich und inhaltlich vertreten können, kommt ins Sortiment.

Wir arbeiten mit sorgfältig ausgewählten Partner:innen, die unseren Blick für Qualität teilen. Jede Sorte wird verkostet, verglichen, verstanden – und nur dann aufgenommen, wenn sie das erfüllt, was wir bei Tee suchen: Klarheit, Ruhe und Tiefe.