Da Hong Pao Tee: Wuyi Yancha, Felsentee und der Geschmack von „Yan Yun“
Da Hong Pao ist kein Schwarztee, sondern ein gerösteter Wuyi-Oolong („Yancha“) aus den berühmten ...
Drei Oolongs – drei Ausdrucksformen einer Teeart, die zwischen grün und schwarz schwingt: floraler Tie Guan Yin, cremiger Milky Oolong und tief-mineralischer Da Hong Pao. Ein Set für Neugierige, Kenner:innen und alle, die Oolong als stillen Klassiker neu entdecken wollen.
In 2-3 Werktagen in deiner Tasse
Kostenloser Versand ab €69,-
AROMA & CHARAKTER
in Set, drei Profile – verbunden durch Klarheit, Tiefe und Ruhe. Tie Guan Yin bringt helle Blüten, Frühlingsgrün und eine seidige Süße. Milky Oolong zeigt sich rund, cremig und fein – mit einer weichen Milchnote. Da Hong Pao öffnet sich mit Röstnuss, dunkler Mineralität und trockenem Holz. Trotz unterschiedlicher Verarbeitungen bleibt das Set mild und zugänglich. Kaum Bitterkeit, fein dosierte Adstringenz – ideal für präzise Aufgüsse.
NOEMA ist ein unabhängiges Teehaus mit einem klaren Anspruch: Nur was wir geschmacklich, handwerklich und inhaltlich vertreten können, kommt ins Sortiment.
Wir arbeiten mit sorgfältig ausgewählten Partner:innen, die unseren Blick für Qualität teilen. Jede Sorte wird verkostet, verglichen, verstanden – und nur dann aufgenommen, wenn sie das erfüllt, was wir bei Tee suchen: Klarheit, Ruhe und Tiefe.
Da Hong Pao ist kein Schwarztee, sondern ein gerösteter Wuyi-Oolong („Yancha“) aus den berühmten ...
Bitterer Tee? Meist liegt es nicht an der Sorte, sondern an der Zubereitung. In diesem Guide erfä...