Classic Set Oolong

Drei Oolongs – drei Ausdrucksformen einer Teeart, die zwischen grün und schwarz schwingt: floraler Tie Guan Yin, cremiger Milky Oolong und tief-mineralischer Da Hong Pao. Ein Set für Neugierige, Kenner:innen und alle, die Oolong als stillen Klassiker neu entdecken wollen.

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Classic Set Oolong - Noema
Classic Set Oolong - Noema
Classic Set Oolong - Noema
So Schmeckt der Tee

AROMA & CHARAKTER

in Set, drei Profile – verbunden durch Klarheit, Tiefe und Ruhe. Tie Guan Yin bringt helle Blüten, Frühlingsgrün und eine seidige Süße. Milky Oolong zeigt sich rund, cremig und fein – mit einer weichen Milchnote. Da Hong Pao öffnet sich mit Röstnuss, dunkler Mineralität und trockenem Holz. Trotz unterschiedlicher Verarbeitungen bleibt das Set mild und zugänglich. Kaum Bitterkeit, fein dosierte Adstringenz – ideal für präzise Aufgüsse.

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NUSS

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ORCHIDEE

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KAKAO

Ein leicht oxidierter Oolong mit zartem Orchideenduft, seidig-ruhigem Körper und klar-mineralischem Nachhall.

Ein holzkohlegerösteter Felsen-Oolong mit röstiger Nuss, feinem Kakao und kühler Felsen-Mineralität.

Cremig-weicher Jin-Xuan-Oolong mit zarter Blüte, natürlicher Süße und klarem, mineralischem Nachhall.

  • TIE GUAN YIN
  • DA HONG PAO
  • MILKY OOLONG

HERKUNFT

Tie Guan Yin Oolong Teeblatt in der Hand gehalten

Die Kunst des Oolong aus Fujian

Alle drei Tees stammen aus den berühmten Teeregionen Chinas, in denen Oolong seit Jahrhunderten kultiviert wird:

Tie Guan Yin – Die Eisen-Göttin
Aus Anxi in Fujian – bekannt für blumige Eleganz und geschmeidige Tiefe.

Milky Oolong – Weiche Cremigkeit
Ebenfalls aus Fujian – mit sanftem Körper, natürlicher Milchnote und zarter Süße.

Da Hong Pao – Legendärer Felsentee
Aus dem Wuyi-Gebirge – geprägt von mineralischem Charakter, nussiger Fülle und Röstaromen.

TEEFARM

Kleine Betriebe mit speziellem Fokus auf sortenreinen Oolong – manuell verarbeitet, chargenweise produziert.

TERROIR

Fujian: für florale, leichte Oolongs mit klarer Struktur. Wuyi (Nord-Fujian): für Tiefe, Mineralität und Röstnoten durch Felsböden & Mikroklima.

URSPRUNG

Tie Guan Yin & Milky Oolong: Anxi, Fujian – bekannt für elegante, grüne Oolong-Stile. Da Hong Pao: Wuyi-Gebirge – Herkunft legendärer Felsentees mit komplexem, erdigem Profil.

Der Tee

Classic Set Oolong

Dieses Set vereint drei Meisterstücke chinesischer Teekunst – jeder mit unverwechselbarem Charakter:

Tie Guan Yin – Florale Balance
Zart, duftig und leicht süßlich, mit einer sanften Haselnussnote.

Milky Oolong – Samtige Weichheit
Cremig, mild und vanillig – ein Tee wie ein Dessertmoment.

Da Hong Pao – Röstaromen & Tiefe
Kräftig, mineralisch und würzig, mit feiner Karamellnote.

Mit diesem Set lernst du die ganze Bandbreite von Oolong kennen – von floral über cremig bis hin zu tief geröstet. Ideal für neugierige Entdecker oder als Geschenk für Teeliebhaber.

ZUBEREITUNG

2,5g auf 200ml Wasser bei 80-85°C aufgießen.
bis zu 6-7 Aufgüsse: 2 Min. für Frische

KOFFEINGEHALT

Mittlerer Koffeingehalt (Oolong Typisch)

TASSENFARBE

Helles bis kräftiges Gold, klar und leuchtend; mit längerer Ziehzeit etwas voller und runder.

NOEMA

Kyusu Teekanne seitlich auf einem Tisch mit sandfarbenem Leinentischtuch, dunkler Hintergrund und weißem Teilhintergrund.

NOEMA TEE

NOEMA ist ein unabhängiges Teehaus mit einem klaren Anspruch: Nur was wir geschmacklich, handwerklich und inhaltlich vertreten können, kommt ins Sortiment.

Wir arbeiten mit sorgfältig ausgewählten Partner:innen, die unseren Blick für Qualität teilen. Jede Sorte wird verkostet, verglichen, verstanden – und nur dann aufgenommen, wenn sie das erfüllt, was wir bei Tee suchen: Klarheit, Ruhe und Tiefe.

Auswahl mit Absicht

Jede Sorte wird blind verkostet und erst aufgenommen, wenn sie in Herkunft, Handwerk und Charakter überzeugt.

Unverfälscht & pur

Unsere Tees sind frei von Aromen und Zusätzen – damit du nur das schmeckst, was das Blatt von Natur aus mitbringt.

Frische die bleibt

Unsere lichtdichten Beutel schützen das feine Aroma, damit du in jeder Tasse schmeckst, wo der Tee herkommt.

FAQs

Classic Set Oolong - Noema
Was macht Oolong so besonders?

Oolong liegt zwischen grünem und schwarzem Tee – mit feinen Nuancen und großer Komplexität.

Wie bereite ich Oolong am besten zu?
Kann ich Oolong auch kalt aufgießen?
Was unterscheidet diese drei Sorten?
Ist das Set auch als Geschenk geeignet?

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